有些人不知道怎么做陈皮。让小山说说自制陈皮的方法、步骤和小技巧。
1.选择没有青色的成熟橙子。用盐水浸泡一会儿,用蘸了牙膏的牙刷刷一下打蜡的橘子,然后用清水清洗干净。
2.将橘子洗净晾干,剥去橘皮,翻白,放在通风向阳的地方彻底晾干。
3.将干橘皮放入蒸锅,水烧开后蒸10分钟左右,再将蒸好的橘皮晾干。
4.同理,再蒸一遍,干两遍。(蒸熟的橘子皮会变色,已经像陈皮了)。
5.等橘子皮完全干透密封后,让它随着时间慢慢发酵,产生更多的药用成分。
这是全文的结尾。希望希尔的内容能帮助你了解更多。