滚茄子(滚辣椒茄子)的做法不是每个人都知道的。接下来，让小光谈谈擀面茄子的做法。
1.配料:茄子、红椒、杭椒、芝麻、蒜粉、豆豉。
2.茄子用清水洗净后，切成条状，放入锅中蒸15分钟左右。
3.蒸茄子的过程中，准备好杭椒，红椒，蒜。
4.切碎豆蔻。
5.将准备好的食材放入碗中。
6.在碗里加入调味料。
7.锅中加入植物油，加热后倒入碗中。
8.搅拌均匀。
9.将蒸好的茄子条一根根放入碗中，浸泡在调料中。
10.将碗中的茄子碾碎，最后撒上一些熟芝麻，再淋上一些香油。
这就是本文的全部内容。我希望小光的内容能帮助你了解更多。
