提及茭白跟什么炒好吃?以及茭瓜怎么做好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小莲的介绍吧!
茭白跟什么炒好吃?
芹菜炒茭白
食材:茭白100g,芹菜80g,油盐味精料酒适量。
做法:
1.1.1、芹菜去叶子,切段,茭白洗净切丝。
1.1.2、芹菜茭白下锅里淖过,然后用凉水冲一下。
1.1.3、锅内放油,倒入茭白丝炒。
1.1.4、倒少许料酒。炒二分钟后,倒入芹菜炒。
1.1.5、加适量的盐,加适量的味精提鲜,可装盘。
茭瓜怎么做好吃?
材料:茭瓜200克,牛肉,盐,酱油,清油,淀粉水,油,剁辣椒,鸡精,葱花各适量
做法
1、茭瓜切丝,
2、牛肉切丝,拿盐,酱油,少许清油抓匀,备少许淀粉水,等牛肉下锅前调入牛肉。
3、锅烧油八成热,下牛肉丝用筷子迅速滑炒开盛出。
4、余油下少许剁辣椒炝香,加入茭瓜丝煸炒,
5、拌入牛肉丝翻炒均匀,撒鸡精葱花即可。