炒蛤蜊肉的家常做法?

提及炒蛤蜊肉的家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小蓉的介绍吧!

炒蛤蜊肉的家常做法?

主料:

蛤蜊肉200克

辅料:

韭菜300克

蒜2个

姜6片

轻盐2勺

料酒1勺

蚝油2勺

孜然适量

步骤:

1·蒜头姜切碎备用;

2·把韭菜切细条,蛤蜊肉洗净,蒜头姜备用;

3·炒锅放入食用油;加入蛤蜊肉,加入六月鲜轻盐酱油,爆炒几下即可;

4·蛤蜊肉盛起备用

5·锅里还入食用油,韭菜;

6·加入轻盐酱油,加入蚝油,翻炒至韭菜变软

7·最后蛤蜊肉加入韭菜一起翻炒几下即可,撒点孜然粉即可

全文共323字,希望能够帮助到大家。

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