犟骨头酸菜是怎么做的？
用料
排骨大概3～4斤
酸菜一包
八角1个
桂皮1小块
丁香2粒
花椒一小把
姜一块
葱适量
黄酱40克左右
生抽2大勺
老抽半大勺
白糖适量
盐适量
【下饭菜】酱骨头（犟骨头）+慢炖酸菜的做法步骤
步骤1
排骨焯水后洗净（一定要冷水下锅）
步骤2
热锅放油，转小火炒香料，炒香后放稀释后的黄酱，将黄酱炒香后放焯过水的骨头，开中大火，继续炒，排骨上裹上黄酱后，加生抽老抽适量糖翻炒均匀。
步骤3
倒入热水，大火烧开，小火慢炖（两小时左右）。
慢炖时也可换砂锅或其他炖锅。
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
当排骨炖了一个小时时准备炖酸菜（推荐这个北大荒的酸菜，整颗的超级有味），另起一锅放入酸菜和炖排骨的肉汤，同样大火烧开，小火慢炖。
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
酸菜炖半小时后，加入排骨和盐，继续炖半小时以上可关火开吃。
犟骨头什么意思啊？
酱骨头现在成为一个单品，最开始做起来的是天津的犟骨头，最后陆续出来很多山寨的品牌，好像很多公司都开始以酱骨头套餐作为噱头。
所以，大家要调查清楚噢。
犟骨头热量？
答犟骨头热量100大卡。
所选用的肉都是猪肉,不仅有猪脊骨,还有猪颈骨骨,这样制作出来的排骨饭才会有着更好吃的味道。
所以喜欢吃猪肉的你可以很轻松的就能获得大快朵颐的享受。
犟骨头前面加什么字不属于侵权？
“犟骨头”本身不属侵权。
是人之秉性、皮气、屈犟骨气之特性。
与性存温和恃。
加什么字不违法、都不会侵权。
助益认识、乐道悦赏。
犟骨头排骨饭怎么做的不香呢？
用料
骨头大概3～4斤
八角1个
香叶2～3片
桂皮1小块
丁香2粒
花椒一小把
姜一块
料酒1大勺
生抽2大勺
老抽半大勺
白糖适量
盐适量
犟骨头饭的做法
骨头焯水洗净（一定要冷水下锅）
焯过水的骨头加冷水，至少没过骨头（看自己情况加水），放入香料及各种调料，注意不要放盐。
大火烧开，小火慢炖至少一小时以上，出锅时可大火收汤。
