鹿茸和鹿角有什么区别？
区别在于，一是长的部位不同。
鹿茸是鹿角的尖部，是刚长岀来的鹿角才叫鹿茸。
而鹿角是指整根的长角，二是药用功能不同。
鹿茸才有药用价值，而取过鹿茸的鹿角就没有药用价值。
只是长在鹿头上。
三是价值不同。
鹿茸很值钱，而取过鹿茸的鹿角就没有什么大价值。
鹿茸的来源和鉴别特征？
鹿茸是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。
目前市场上鹿茸真假难辨，一般通过观察其质地、形状、气味、颜色等方面来分辨是否为真鹿茸。
如真鹿茸重量较轻，质硬而脆，气微腥，味咸，而假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡等。
真鹿茸重量较轻，质硬而脆，气微腥，味咸。
通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。
鹿茸片呈圆形或椭圆形，外皮红棕色。
鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
而假鹿茸一般使用动物皮毛包裹着动物骨胶制品伪造而成。
假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，外皮呈灰褐色，毛短。
切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。
外毛皮可剥离。
另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。
