海鲜鱼面属于哪个菜系

海鲜鱼面属于哪个菜系？

海鲜鱼面属于闽菜系。

海鲜鱼面是一道菜品，主料是鱼面、鱿鱼、虾，辅料是青椒、香菇、空心菜、干贝。

制作方法：

1.把鱼面放在开水中捞一下

2.辅料洗净，切好待用

3.香菇，青椒过油炒。

之后加入水和干贝煮沸

4.放入面后，水滚时加入虾和鱿鱼