美的微波炉蒸鱼方法?
做法:
1、将鱼除鳞、内脏等水洗干净,给鱼的两边打上几道斜的刀花,不割穿鱼腩为准。
2、两三棵葱整条垫底,鱼放上面。
3、鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下,上面撒点姜丝、香菇丝、等配料。
4、用密封一点的容器装鱼避免水份蒸发,碟子装的可套到专用保鲜袋里面。
5、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟,不宜蒸过头否则不好吃,宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次,因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的。
美的微波炉里怎么烤蛋糕和烤肉或者怎么做出好吃的?
主料:
鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g1、蛋黄5个。
2、蛋白5个。
3、砂糖90克。
4、将低筋粉90克过筛。
5、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6、打至蛋糊浓稠即可。
7、放入低筋面粉。
8、上下翻拌均匀。
9、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10、放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11、取出倒扣晾凉。
12、切开装盘,即可享用。
