为什么说梅州是客家之都（广东梅州客家十大特产）

为什么说梅州是客家之都？

千百年前，客家人从中原辗转南迁，一部分来到梅州落脚。

一代代的客家人，有从这里出发走向世界各地。

梅州位于广东的最东北部，紧临着福建和江西两省，它也是客家人最集中的聚居地。

梅州的人口为550万（2017年），其中客家人占了97%，是名副其实的世界客都。

广东梅州客家十大特产？

我认为的梅州客家十大特产是

1.正宗盐焗鸡

2.梅菜扣肉

3.酿豆腐

4.腌面和三及第汤

5.新鲜鱼煮粉

6.客家娘酒鸡

7.笋粄

8.开锅肉圆

9.炖肉

10.菊花糕