橄榄菜怎样吃?
1.凉拌:
将橄榄菜用清水洗净,沥干水分,切成1-2厘米的小段,加入适量的盐、醋、辣椒油搅拌均匀即可。
2.炒菜:
将橄榄菜切成小段后放入锅中与蒜末、葱姜炒制,调入盐和鸡精等调料,翻炒均匀即可。
3.炖肉:
将橄榄菜和猪肉一起放入锅中炖制,调入适量盐、味精等调料,炖至橄榄菜软烂,肉烂熟即可。
4.煲汤:
将橄榄菜与其他食材一起放入炖盅或者电饭煲中煲汤,橄榄菜能够增加汤的鲜味,营养丰富。
5.加入馅料:
将橄榄菜与豆腐、瘦肉等混合成馅料,制作成各种美味的食品。
橄榄菜怎么吃好凉拌还是热炒?
凉拌比较好吃,因为这样不会损坏它的味道。
腌制的橄榄菜怎么吃?
腌制的橄榄菜有很多种食用方法,可以自己发挥想象力,好吃即可。
以我个人而言,喜欢配蒜蓉法棍,在法棍上抹一些适量的橄榄菜,味道非常好。
再者就是煮面条时候放一些腌制的橄榄菜,味道也是非常的赞。
烤过的土司片放上一点橄榄菜味道也是不错的。
素炒橄榄菜做法?
主料:
豆角1把、猪肉馅适量
辅料:
橄榄菜1大勺、红尖椒3个、料酒5克、淀粉适量、色拉油适量、食盐少许、生抽5克、姜5克、蒜5克
1、锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用
2、爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角
3、挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可
素炒橄榄菜做法?
主料:
豆角1把、猪肉馅适量
辅料:
橄榄菜1大勺、红尖椒3个、料酒5克、淀粉适量、色拉油适量、食盐少许、生抽5克、姜5克、蒜5克
1、锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用
2、爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角
3、挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可
