黄金鲅鱼饺子馅调制方法?
步骤/方式1
把鱼肉剃下来
步骤/方式2
搅成泥
步骤/方式3
把猪肉馅倒入鱼泥里
步骤/方式4
放盐,味极鲜,鸡精搅拌均匀
步骤/方式5
加入韭菜搅拌均匀
步骤/方式6
开始包饺子
黄金鲅鱼饺子馅调制方法?
步骤/方式1
把鱼肉剃下来
步骤/方式2
搅成泥
步骤/方式3
把猪肉馅倒入鱼泥里
步骤/方式4
放盐,味极鲜,鸡精搅拌均匀
步骤/方式5
加入韭菜搅拌均匀
步骤/方式6
开始包饺子
鲅鱼饺子的陷做法?
步骤/方式1
一小把花椒中加入开水,泡出花椒水
步骤/方式2
一条鲅鱼分离出鱼肉,再细细检查几遍,避免有鱼刺遗漏。
顺道再把鱼肉剁碎。
步骤/方式3
鱼肉整好,加入300克肉馅,搅拌一下。
步骤/方式4
加入5克姜泥,2克十三香,1勺料酒,3克糖,适量盐,少许鸡精,搅拌,再分几次加入花椒水(约一碗)
步骤/方式5
再打入一个鸡蛋
步骤/方式6
最后把200克韭菜切好,放到肉馅上面
步骤/方式7
加入1勺香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了
鲅鱼饺子的陷做法?
步骤/方式1
一小把花椒中加入开水,泡出花椒水
步骤/方式2
一条鲅鱼分离出鱼肉,再细细检查几遍,避免有鱼刺遗漏。
顺道再把鱼肉剁碎。
步骤/方式3
鱼肉整好,加入300克肉馅,搅拌一下。
步骤/方式4
加入5克姜泥,2克十三香,1勺料酒,3克糖,适量盐,少许鸡精,搅拌,再分几次加入花椒水(约一碗)
步骤/方式5
再打入一个鸡蛋
步骤/方式6
最后把200克韭菜切好,放到肉馅上面
步骤/方式7
加入1勺香油,搅拌均匀,饺子馅就做好了
