蒸鲈鱼怎么做?
步骤/方式1
食材清单
鲈鱼1条、小葱几段、姜小块切丝、味极鲜酱油2大勺、料酒3—4勺。
鲈鱼处理干净,上面放上切好的葱、姜段,鱼肚子里也塞一些。
步骤/方式2
上面倒上料酒,去腥提香。
步骤/方式3
再倒上味极鲜酱油,上色提味。
步骤/方式4
放入蒸锅,大火蒸15分钟,出锅即可。
蒸鲈鱼怎么做?
步骤/方式1
食材清单
鲈鱼1条、小葱几段、姜小块切丝、味极鲜酱油2大勺、料酒3—4勺。
鲈鱼处理干净,上面放上切好的葱、姜段,鱼肚子里也塞一些。
步骤/方式2
上面倒上料酒,去腥提香。
步骤/方式3
再倒上味极鲜酱油,上色提味。
步骤/方式4
放入蒸锅,大火蒸15分钟,出锅即可。
清蒸鱼怎么做好吃又简单?
步骤/方式一
准备食材,鱼,姜葱蒜,红辣椒
步骤/方式二
将鱼清洗干净,在鱼肚里面塞上葱姜蒜
步骤/方式三
葱姜蒜切段
步骤/方式四
锅中放水烧开大火蒸8分钟
步骤/方式五
蒸好的鱼里面的汁要倒掉
步骤/方式六
在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段,香菜
然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油
别放盐,蒸鱼豉油本身带有咸味
步骤/方式七
热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可
步骤/方式八
最后撒上香菜碎,美味的清蒸鱼就做好了
清蒸鱼怎么做最简便又好吃?
首先把鱼清洗干净之后用刀在鱼背上划上几刀,然后再用盐和姜葱进行腌制,腌20分钟之后,把鱼放在盘子里,板子底部和上面都放上姜葱,水开把鱼放进去,蒸八分钟就可以取出来了,倒出蒸鱼的水,再泼上热油,倒入蒸鱼豉油就可以了
