炕菜馍的家常做法?
炕菜馍是陕西地区的特色小吃,是一道传统的家常美食,非常受欢迎。
下面是制作炕菜馍的简单做法:
所需材料:
1.面粉500克
2.菜花150克
3.蒜未适量
4.红油豆瓣酱适量
5.食用油适量
6.盐适量
7.鸡精适量
8.小葱适量
步骤:
1.将500克面粉加入适量温水和成面团,两个小时后揉透。
2.将菜花摘成小朵,用少许盐水焯烫后沥干备用。
3.在锅中倒适量食用油,加入蒜末和红油豆瓣酱爆香。
4.把焯好水的菜花倒入锅中,继续爆炒。
5.在菜花中加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
6.取适量面团擀成小薄饼,把炒好的菜花放在面饼上,撒上适量的鸡精和葱花。
7.将面饼对折,沿着对边再次对折,再揉成馍状。
8.将做好的馍摆放在炕头上,用木炭烤至表皮焦黄即可。
这样制作出来的炕菜馍香辣可口,菜花清爽爽口,配合着传统的炭火味道,非常美味。
一个小圆捆青贮草多重?
一个小圆捆青贮草1斤重,半干青贮草又称低水分青贮草,是将青贮原料经过预干蒸发,使水分降低到50%时青贮而成。
与青干草(含水分15%)相比,青草含水量80%,青贮草含水量65%~75%,半干青贮草含水量45%~50%。
用半干青贮的办法贮藏豆科牧草是极好的办法。
前几年右旗大面积种植沙打旺牧草,往往等到秋季收割。
