炒蛋的做法？
1、鸡蛋打进碗里，加入盐和生抽打散备用。
2、香葱洗净切段。
3、锅里放油烧至微热，放入葱白部分爆香。
4、倒入鸡蛋，大约10秒钟后看见鸡蛋变色稍微凝固时，倒入香葱。
5、翻炒均匀，切碎即可上碟。
马大厨炒鸡蛋的做法？
食材：
鸡蛋3个
洋葱半个
红尖椒2个
青尖椒4个
做法
1、青红尖椒洗净和洋葱分别切成0.5厘米的方片。
2、大蒜切末，将鸡蛋、洋葱片、青红椒、大蒜放入碗内，加入适量盐、黑胡椒粉。
3、用筷子沿同一方向搅拌均匀，净锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液。
4、颠翻炒匀，待蛋液凝固成熟，炒鸡蛋就可以装盘啦！。
陈醋炒鸡蛋正宗做法？
步骤/方式1
材料备齐
步骤/方式2
鸡蛋打散，蒜切碎备用
步骤/方式3
锅内放油，炒熟鸡蛋。
盛出备用。
步骤/方式4
锅内再放少许油，炒香蒜末。
步骤/方式5
加入剁椒炒香
步骤/方式6
加入鸡蛋翻炒，加2大勺入陈醋。
步骤/方式7
翻炒均匀关火装盘
陈醋炒鸡蛋正宗做法？
步骤/方式1
材料备齐
步骤/方式2
鸡蛋打散，蒜切碎备用
步骤/方式3
锅内放油，炒熟鸡蛋。
盛出备用。
步骤/方式4
锅内再放少许油，炒香蒜末。
步骤/方式5
加入剁椒炒香
步骤/方式6
加入鸡蛋翻炒，加2大勺入陈醋。
步骤/方式7
翻炒均匀关火装盘
