炒蛋做法？
用料：
鸡蛋6－8个，蚝油1勺，生抽3勺，醋2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，淀粉1勺，小香葱1根
做法1.首先将鸡蛋打入碗中搅散。
2.做配料：
把三勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，一勺淀粉一勺白糖，一勺辣椒粉，再加小半碗水，搅拌均匀。
3.起锅烧油。
把鸡蛋液倒进锅里。
快速翻炒至蛋液凝固，倒入调好的料汁。
4.大火炒至粘稠即可。
最后撒上葱花，出锅。
大锅炒鸡蛋有几种做法？
鸡蛋炒熟加入青红椒，鸡蛋炒木耳，葱花炒鸡蛋
炒蛋最正确的做法？
食材：
蒜苔160克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精少许
做法：
1、蒜苔洗净，切段儿备用，两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内，加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油，中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅，使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时，翻炒均匀，放入适量鸡精，出锅。
炒鸡蛋的神奇做法？
把鸡蛋打碎，搅拌好，放到锅中煎熟就可以了
单炒鸡蛋详细做法？
主料:大葱一根，鸡蛋三枚
辅料:精盐少许花生油一些
步骤1:准备原材料
步骤2:充分搅拌，将葱味入到鸡蛋里加盐少许
步骤3:油要多些，要热些，这样，可以让空气进到食材里
步骤4:沿着锅边沿下蛋液
步骤5:一定不要关小火，注意别糊锅
步骤6:出现焦黄和蛋香即可了
