西红柿冬瓜汤各种做法?
主料:
冬瓜200克,西红柿150克
辅料:
水750毫升,香菜少许,浓汤宝1块
做法步骤:
步骤1:
冬瓜切0.5cm左右的片备用
步骤2:
西红柿切滚刀块备用
步骤3:
锅中倒入三碗水,约750ml煮沸
步骤4:
加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,煮至微开
步骤5:
放入冬瓜片
步骤6:
再放入切好的西红柿块
步骤7:
盖上锅盖中火煮约5分钟
步骤8:
5分钟后打开盖子放入香菜即可
冬瓜汤做法家常做法?
食材:
冬瓜、干贝、姜、葱、盐、高汤、植物油、料酒、白胡椒粉。
做法:
1、将冬瓜削皮切成片,干贝提前用料酒,温水浸泡一小时备用。
2、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。
3、炒锅里倒油烧热,放入姜丝和葱段炒香。
4、放入沥干水份的冬瓜片,煸炒至冬瓜稍变透明。
5、倒入高汤或水,再加浸泡干贝的水和干贝。
6、大火煮开后转中火煮五分钟左右。
7、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。
冬瓜汤正宗做法?
食材:海米1把,冬瓜1圈,生姜2片,蒜瓣2个,水淀粉2勺,葱花1把,白胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
冬瓜汤简单做法?
食材:
花蛤、冬瓜、蛏、排骨、盐巴。
做法:
1、砂锅内注入冷水开大火倒入洗净的排骨。
2、倒入洗净的花蛤,倒入洗净的蛏。
3、冬瓜去皮切大块,大火烧开转小火煲上15分钟,倒入盐巴。
冬瓜汤最正确做法?
食材:海米1把,冬瓜1圈,生姜2片,蒜瓣2个,水淀粉2勺,葱花1把,白胡椒粉适量,盐少许,鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片,海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油,烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟,然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软,然后倒入调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
