冬瓜汤正宗做法？
食材:海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
冬瓜汤的简单做法，冬瓜汤怎么做好吃又好喝？
以下是冬瓜汤的简单做法：
材料：
-冬瓜：
500克
-鲜虾：
150克
-葱段：
适量
-姜片：
适量
-食用油：
适量
-盐：
适量
-清水：
适量
步骤：
1.冬瓜去皮、去籽，切成大块。
2.鲜虾去壳去虾线，洗净备用。
3.热锅凉油，加入葱姜爆香，加入洗净的鲜虾煸炒均匀。
4.加入适量清水，将冬瓜块放入，煮沸后转小火煨煮20分钟。
5.汤快要熬煮好时，加入适量盐调味，再焖煮十分钟。
6.煮好后，将葱姜捞出即可。
温馨小提示：
1.冬瓜和虾一起煮的时候不要加入太多的水，让汤汁更鲜美；
2.可以根据个人口味加入适量的香菜等调味物；
3.汤煮好后，尝一下是否出味，出味后加入适量的清水扩充汤汁。
冬瓜汤爽口甜美，有清热化痰的功效，非常适合夏季食用，为身体提供充足的水分和营养。
冬瓜汤最正确做法？
食材:海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许
步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅
冬瓜汤的做法家庭版？
食材：
冬瓜、猪蹄筋、高汤、盐、开洋、姜丝、葱花、鸡精、白胡椒粉、料酒。
做法：
1、冬瓜洗净后切块，开洋洗净捞起，干猪蹄筋用清水泡发。
2、准备高汤，葱花，姜丝和料酒。
3、蹄筋切段，开洋里倒入料酒浸泡15分钟。
4、锅内倒入高汤，把开洋捞起加入姜丝大火煮开5分钟。
5、再把冬瓜加入，倒入蹄筋后盖上煮开转中小火煮至冬瓜透明。
6、打开加盐调味，加入鸡精调味，加入白胡椒粉调味后熄火出锅。
冬瓜汤简单做法？
食材：
花蛤、冬瓜、蛏、排骨、盐巴。
做法：
1、砂锅内注入冷水开大火倒入洗净的排骨。
2、倒入洗净的花蛤，倒入洗净的蛏。
3、冬瓜去皮切大块，大火烧开转小火煲上15分钟，倒入盐巴。
