花甲怎么炒好吃简单的做法？
材料
主料：
花甲300g；辅料：
油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量
爆炒花甲
1
先把花甲放入清水洗干净，洗1~3遍。
2
把花甲倒入滚开的开水里头，不要关火，用炒菜铲慢慢的炒。
3
然后就变成这样子。
4
把水给倒了，然后再下适量的油和蒜，炒20秒，再下花甲，放些适量的水，接的爆炒。
5
炒了2分钟后，就下适量的盐，再炒个10秒。
6
然后就可以好好的享受着美味的花甲了。
花甲怎么炒的好吃？
1.
准备食材用料：
花甲500g，小米椒3只，自制泡红椒4个，大蒜适量，姜丝适量，香葱适量
花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时，洗去表面泥沙。
沸水下锅，开壳及时捞出
2.
捞出后过凉
3.
沥水备用
4.
准备好配料
5.
热油，爆香姜蒜葱白，我用的是自家产的山茶油，去腥增香
6.
放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。
7.
下入花甲一起翻炒
8.
调入适量生抽，盐，料酒，翻炒均匀即可出锅撒葱花。
9.
装盘开吃
花甲怎么炒的好吃？
1.
准备食材用料：
花甲500g，小米椒3只，自制泡红椒4个，大蒜适量，姜丝适量，香葱适量
花甲买回来放在淡盐水中吐沙1-2小时，洗去表面泥沙。
沸水下锅，开壳及时捞出
2.
捞出后过凉
3.
沥水备用
4.
准备好配料
5.
热油，爆香姜蒜葱白，我用的是自家产的山茶油，去腥增香
6.
放入小米椒和泡红椒翻炒出香味。
7.
下入花甲一起翻炒
8.
调入适量生抽，盐，料酒，翻炒均匀即可出锅撒葱花。
9.
装盘开吃
在家做花甲怎么炒才好吃？
做法及步骤如下：
主料：
花甲半斤
辅料：
辣椒适量，姜适量，蒜适量，葱花适量，油适量，酱油适量，盐适量，蚝油适量，薯粉适量
1.花甲洗干净，花甲冷水下锅，水开煮一下，花甲口开了就起锅，把花甲放入冷水，冲洗干净花甲里面的泥沙，备用。
2.准备配料，洗干净切好
3.锅烧热，放辣椒，蒜，姜炒干水分，再放油爆炒，倒入花甲，放盐，炒一下，再放点水，炒一分钟左右，再放酱油，耗油，薯粉，大火收汁，最后放葱花，香菜，装盘。
