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小乌贼的做法？
小乌贼1只
姜片适量
香葱适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
油适量
1.食材：乌贼（已洗净）、姜片、香葱。
2.将乌贼放在案板上切开。
3.将姜片搁入清水锅中煮开。
4.接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
5.焯一下，捞出。
6.放入盘中。
7.然后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.搁入香葱。
10.最后，在勺子里倒油烧热。
11.浇上热油，在准备开吃的时候拌匀就可以了。
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