水煮虾的做法？
材料：
虾，豆芽，盐，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，鸡精
方法步骤：
1.将虾清洗干净，挑出虾线，剪去大虾锋利的地方；
2.加入适量的盐和料酒腌制虾；
3.锅中烧热水，倒入豆芽煮熟，煮熟后捞出装盘；倒入葱姜煸炒，倒入花椒和豆瓣酱慢炒，炒出香味后倒入鲜虾和适量的水（水淹没虾即可）大火煮，再倒入适量鸡精调味
4.熟了就可以装盘了
5.撒上适量的干辣椒，蒜末，淋上热油就完成了。
好了，一盘水煮虾就大功告成了！
水煮虾的做法？
材料：
虾，豆芽，盐，料酒，葱，姜，蒜，豆瓣酱，鸡精
方法步骤：
1.将虾清洗干净，挑出虾线，剪去大虾锋利的地方；
2.加入适量的盐和料酒腌制虾；
3.锅中烧热水，倒入豆芽煮熟，煮熟后捞出装盘；倒入葱姜煸炒，倒入花椒和豆瓣酱慢炒，炒出香味后倒入鲜虾和适量的水（水淹没虾即可）大火煮，再倒入适量鸡精调味
4.熟了就可以装盘了
5.撒上适量的干辣椒，蒜末，淋上热油就完成了。
好了，一盘水煮虾就大功告成了！
水煮虾怎么做？
水煮虾是一道非常受欢迎的川菜，下面是简单的水煮虾的做法。
材料：
-大虾或中虾
-豆芽、木耳、青菜、豆皮等蔬菜
-小葱、姜、蒜等调料
-辣椒油、花椒粉、盐、酱油、料酒等
步骤：
①.虾洗净去壳，剪去虾须，沥干水分备用。
②.豆芽洗净，青菜和豆皮切成适当的大小，木耳泡软撕成小块备用。
③.将小葱、姜、蒜切成末，加入适量的盐、酱油、料酒调味。
④.烧开一锅水，加入适量盐和料酒，将虾放入水中煮至变红捞出放入盘中。
⑤.在锅中加水烧开，加入蔬菜焯一下，捞出切好的蔬菜装入盘子里。
⑥.将调味料倒入锅中，热油爆香小葱、姜、蒜末后加入适量清水。
⑦.加入适量盐、辣椒油、花椒粉、鸡精，调味后煮开。
⑧.将煮好的调味汤倒入盛放虾和蔬菜的盘子里，浇上一层香菜即可。
温馨提示：
❶.水开后不要炒太久，否则会影响口感；
❷.加盐不要过多，辣椒汤和盐已经很咸了；
❸.加水的时候不要太多，只要泡没虾就可以；
❹.花椒粉和辣椒油可以根据个人口味增加或减少。
水煮虾怎么煮？
1.首先将虾洗净，去壳去泥肠。
2.烧一锅沸水，加入葱姜蒜等调味料煮开。
3.将虾放入煮沸的水中，快速煮2-3分钟，至虾变色熟透。
4.关火后加入盐、味精等调味品，翻拌均匀。
5.装盘后可以撒上一些葱花、芝麻等进行装饰即可。
水煮虾的正确做法虾煮多久？
准备材料：
基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙。
虾洗净去虾线剪掉虾须。
小葱切葱花。
姜切片。
干辣椒切段。
锅中倒油，油热加入豆瓣酱、姜片，炒出红油。
然后倒入适量清水，大火烧开转小火，放入盐、基围虾，焖煮5分钟，捞出摆盘。
另起锅倒油，油热放入干辣椒、花椒，炒出香味，淋入盘中。
最后撒上葱花即可。
