提及马籽菜包子怎么做？以及蓬莱菜包子的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小永的介绍吧！
马籽菜包子怎么做？
先把马籽菜洗干净控干水分，和好包包子的面，把马籽菜切一切，在盆里加入适量的食用油、盐、味精、香油等，再把面擀皮包，上锅里蒸就可以了
蓬莱菜包子的做法？
马厩菜取其嫩芽洗干净，用开水焯至叶子微烂，捞出锅，放凉水中浸泡。
马厩菜苦味儿重，要多泡几遍，边泡边用手挤出菜叶中的黄沫水，再放入换好的凉水中浸泡，反复多次。直到其无黄水、无苦味为止。

马厩菜包子要想做得好吃：
其一，馅中不可或缺的是韭菜。韭菜提味儿，加上会更加鲜美；
其二，马厩菜喜油，所以，最好放点五花肉，切成肉丁或小方块肉。

和面、调馅、擀皮、包包子，装锅、开火一气呵成，开锅后25分钟，热腾腾的包子出锅了。香而不腻，回味无穷。
焯泡好的马厩菜吃法很多，可以凉拌,用醋、味极鲜、香油、蒜泥、芝麻、花生、麻汁调拌，吃之别有洞天；可以做汤，马厩菜、香菜、韭菜、鸡蛋、肉片即可,如果加面,就成了疙瘩汤；可以用马厩菜蘸酱吃,蘸蒜泥吃。但是，蓬莱庄户人家认为，最好吃的莫过于山马厩菜包子，特别是发面马厩菜包子！
