提及啤酒炖海鱼的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小嫦的介绍吧！
啤酒炖海鱼的家常做法？
主料
草鱼1条、啤酒1罐、洋葱1个
辅料
姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒5个、盐1勺
生抽2勺、老抽1勺
1.准备食材，草鱼剁块备用。
2.锅内倒入油，放入姜片，再放入鱼块，单面煎黄，再翻面煎。
3.鱼两面煎黄后，放入蒜瓣，干辣椒，洋葱，再倒入生抽，老抽。
4.再倒入啤酒，放入1勺盐，盖上锅盖煮开。
5.煮开后，转小火，焖上15分钟。
6.小火焖好后，再大火收点汁即可，撒点葱花更香！味道非常鲜美。
上方文章全文共285字，希望对大家有所帮助。
