油焖辣椒最正宗的做法？
1.
200克辣椒洗净。
2.
5勺酱油放5克白糖，10克姜片烧开，煮5分钟关火，凉透备用。
3.
20克大蒜切片。
4.
锅内放20ml油烧热，放入200克辣椒慢慢煎至。
5.
煎出虎皮，辣椒变软。
6.
放入煮好的50ml酱油里面，腌制3小时入味
7.
装盘可食
油焖辣椒最正宗的做法？
1.
200克辣椒洗净。
2.
5勺酱油放5克白糖，10克姜片烧开，煮5分钟关火，凉透备用。
3.
20克大蒜切片。
4.
锅内放20ml油烧热，放入200克辣椒慢慢煎至。
5.
煎出虎皮，辣椒变软。
6.
放入煮好的50ml酱油里面，腌制3小时入味
7.
装盘可食
油焖辣椒怎么做啊？
1.准备食材：
青辣椒、红辣椒、花生米、花椒、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、食用油等。
2.将青辣椒和红辣椒分别切成小段，姜和蒜切末备用。
3.将平底锅加热，倒入适量的食用油，热油后放入花椒和姜蒜末爆香。
4.放入切好的辣椒段，煸炒至变色。
5.加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒、白糖，搅拌均匀。
6.加入适量的水，煮至水分收干。
7.最后加入花生米，再次翻炒均匀，即可起锅装盘。
