花生酱怎么做法？
主料：
花生仁(生)300克。
辅料：
熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟，炒到会发出叭叭声，并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后，把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子，启动研磨键或冰沙键（冰沙键会快一些），搅打成细腻的花生酱即可。
现磨花生酱的做法？
将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；
烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少。
搅拌均匀的花生酱，可以装在干净的容器里放冰箱保存，吃的时候取出来；
