自制花生酱的正确做法？
主料：
花生仁(生)300克。
辅料：
熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟，炒到会发出叭叭声，并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后，把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子，启动研磨键或冰沙键（冰沙键会快一些），搅打成细腻的花生酱即可
花生酱怎样制作？
花生酱制作方法:
1.将花生米洗净晒干，入锅用小火炒八成熟，搓掉内皮吹净。
2.将芝麻炒好拌入花生米一起磨成细粉；把精盐炒干水分。
3.再把花生芝麻粉和盐装进大缸，灌入10千克凉开水搅匀封缸即成。
自制花生酱最正宗的做法？
主料：
花生仁(生)300克。
辅料：
熟花生油50克、白糖20克、食盐2克。
1.准备好所需食材。
2.将花生米放入平低锅里小火慢慢炒熟，炒到会发出叭叭声，并有香味就熟了。
3.摊开晾凉后，把炒香的花生米去皮。
4.将去皮的熟花生米放入破壁料理机中。
5.再放入熟花生油、白糖和食盐。
6.盖上破壁料理机双层盖子，启动研磨键或冰沙键（冰沙键会快一些），搅打成细腻的花生酱即可
怎么开花生酱？
首先先煮一壶开水，然后准备好油生抽还有我们的主角花生酱，水记得要是开水。
然后打开花生酱的罐子，用勺子舀一大勺放入碗里。
用勺子量一勺生抽，半小勺油倒入碗里。
然后搅拌均匀，再倒入适量开水，这里的开水量取决于你花生酱的量以及你想要的粘稠度，想稀一点就多加点水。
