大米面的做法?
食材准备:
鸡蛋,番茄,大米面,盐,白糖,味精,食用油,葱花。
制作步骤:
1,将新鲜的鸡蛋用筷子搅拌成为鸡蛋液,里面放入盐、味精搅拌均匀放在一旁备用。
2,番茄洗干净之后用刀切成丁装在容器里备用。
3,在锅中倒入食用油,将鸡蛋液倒入,然后翻炒成鸡蛋块之后把它盛出来放在一边。
4,炒过鸡蛋的锅不需要洗,只需要再倒入一些的油,然后将番茄丁倒入锅中翻炒,就要把番茄炒成番茄酱为止。
5,将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中与番茄一起炒,并加入白糖、盐、味精调味,
6,然后盛出煮一锅开水,当水沸腾后把大米面放入锅中煮熟大米面煮好之后捞出,
7,然后把炒好的鸡蛋与番茄放入大米面当中搅拌均匀,好吃的鸡蛋番茄大米面就做好了,然后在上面撒上一些葱花。
大米面怎么做好吃又简单?
1.
以大米100克、面粉100克、酵母4克、红枣20克为例。
首先将酵母中加入少许水,将酵母化开。
2.
然后筛入用料理机磨好的大米面。
3.
再加入水搅匀,加入适量面粉。
4.
和成稀点的面团,放在温暖处发酵。
5.
这是发好的面团。
6.
随后将发好的面团放入蒸帘中进行醒发,发好后放入红枣。
7.
之后放入锅中上气蒸10分钟。
8.
凉后切块即可。
大米面怎么做好吃又简单?
1.
以大米100克、面粉100克、酵母4克、红枣20克为例。
首先将酵母中加入少许水,将酵母化开。
2.
然后筛入用料理机磨好的大米面。
3.
再加入水搅匀,加入适量面粉。
4.
和成稀点的面团,放在温暖处发酵。
5.
这是发好的面团。
6.
随后将发好的面团放入蒸帘中进行醒发,发好后放入红枣。
7.
之后放入锅中上气蒸10分钟。
8.
凉后切块即可。
大米面可以做面条吗?
可以
大米可以做出很多美食,我们常吃的有大米面发糕,枣糕,还有许多小甜点,用大米磨成面可以做出很多美食,也包括面条我的老家东北大多数都喜欢吃面条,打卤面,热面我们家就很喜欢吃热汤面条因为冬季很冷,吃一碗热乎乎的热汤面条顺脸淌汗,感觉很美,身体极舒服我们家就经常吃大米面条,大米面做的面条,是在超市买现成的大米面,做的时候少掺一点白面让筋性更好,有兴趣的你也可以做一下,尝一尝,非常美味
米面条做法?
步骤1
准备适量的小米大米,小米多点,大米少点,然后把两种米洗干净
步骤2
在准备各种豆子,花生米黄豆绿豆核桃仁,洗干净
步骤3
把米和豆子都放到锅里,然后加上适量的调料,加足了水
步骤4
取适量的面粉,然后加上适量的水,和面
步骤5
和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好
步骤6
然后用刀切成面条,切细点好吃
步骤7
等锅里稀饭熬好了,把面条下进去,煮两次开就好了
步骤8
最后加上调味料,盐、五香粉少许的鸡精,出锅了
