牛肚怎么洗才干净清洗牛肚的方法？

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牛肚怎么洗才干净清洗牛肚的方法？

牛肚清洗方法如下：

1，先用一把盐，把牛肚里里外外反复搓揉，除掉大部分的粘液和污物。

2，再加醋继续搓揉，去掉大部分异味。

3，用清水洗一遍捞出。

4，再用少量盐、醋各搓揉一次，清水多洗几遍，也可加一点碱性苏打，中和一下酸味就可以了。

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