牛杂汤饭的正宗做法(猪杂汤饭正宗做法)

牛杂汤饭的正宗做法?

一、用料

牛肉卷200-300克

牛杂100g

香菇6-7朵

土豆个

米饭2碗

排骨汤1大碗

生抽2勺

耗油1勺

寿喜锅酱1勺

葱花适量

尖椒1个

生菜5片

二、牛肉汤饭的做法步骤

步骤1

1.牛肉卷和牛杂焯水,除去血水,不要时间太久,保持牛肉嫩滑的口感。

步骤2

2.将食材根据人份调整,逐一加入,煮至开锅,最后加入青椒,葱花和生菜,再煮开。

3.把米饭倒进煮好的牛肉汤里即可。

猪杂汤饭正宗做法?

1.

锅中放入清水1000毫升,接着放入白萝卜片150克,牛肉丸150克,用小火开煮。

2.

接着放入肉饼150克。

3.

然后再放入猪肉块150克。

4.

接着加入鱼露15毫升。

5.

再放入青菜150克,食用盐15克,用小火煮五分钟。

6.

五分钟以后直接关火,如下图所示。

7.

关火以后直接盛出,如下图所示,猪杂汤饭就做好了。

猪杂汤饭正宗做法?

1.

锅中放入清水1000毫升,接着放入白萝卜片150克,牛肉丸150克,用小火开煮。

2.

接着放入肉饼150克。

3.

然后再放入猪肉块150克。

4.

接着加入鱼露15毫升。

5.

再放入青菜150克,食用盐15克,用小火煮五分钟。

6.

五分钟以后直接关火,如下图所示。

7.

关火以后直接盛出,如下图所示,猪杂汤饭就做好了。

牡丹江哪里牛肉汤饭好吃?

东一步行街,有个淮南牛肉汤,有牛肉汤饭和牛肉汤面。

味道不错十块一碗。

也很干净。

步行街路的东侧,但是地方不大。

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牛杂汤饭的正宗做法(猪杂汤饭正宗做法)
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