钵仔糕的做法？
主料：
木薯粉100g
辅料：
开水200g，白砂糖30g
做法：
1.准备食材。
2.白砂糖倒入开水中搅拌均匀，让白砂糖完全融入水中，再倒入木薯粉。
3.将混合好的食材倒入砵仔糕碗中，加入水果和煮熟的红豆，冷水放入蒸锅里蒸20分钟。
4.蒸好后拿出晾凉半小时后就可以用竹签串起来吃了。
钵仔糕的做法？
主料：
红豆少许，钵仔糕粉100克
辅料：
马蹄粉10克
调料：
白糖少许
做法：
1.红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。
2.100克砵仔糕粉，10克马蹄粉，水120克加糖搅拌匀。
3.在糖水中侧入适量椰浆拌匀，把椰浆糖水与砵仔糕粉和马蹄粉混合拌匀。
4.把一次性菊花盏放蒸盘上。
5.里面加适量红豆。
6.倒入调好椰浆水，水开后上锅蒸十分钟。
7.蒸好后关火，焖几分钟，凉了之后放入冰箱冷藏一会儿，口感会更好。
凉了之后跟容易脱模。
