提及王刚大骨头汤的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小炎的介绍吧！
王刚大骨头汤的家常做法？
材料：牛奶少许、大骨两根、料酒少许、蒜头三瓣、盐少许
做法
1.大骨买回来洗净、用加油料酒的水泡一小时或以上
2.下锅用冷水氽大骨（去血水，可加少许盐）
3.水开后将大骨取出、用冷水冲洗（如若还有血水可以用开水再浸泡，冲洗）
4.洗好后的大骨可以放入电饭煲（有煲汤的砂锅用砂锅也可以）、这一步骤我加了半块鸡精、水没过大骨
5.煲一小时左右汤会慢慢变成白色，这时候你可以加入蒜瓣和姜
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